Bere birra non è certo una colpa, se la birra è buona. Ma se anche volessimo considerarlo un peccato di gola, non saremmo noi Italiani a dover recitare troppi atti di contrizione per questo motivo; il Bel Paese tracanna crescenti quantità di boccali spumeggianti, è vero, ma c’è chi ci batte e di parecchio. Il nostro consumo pro capite è pari a circa 30 litri l’anno, molti dei quali legati ai momenti di divertimento.
Insomma: quando si va per locali con gli amici, quando si assapora un sospirato momento di relax dopo gli impegni quotidiani, una bella birra è quel che ci vuole, anche per noi.
Non è ancora diffusissimo, invece, l’uso delle birre come bevanda a pasto, se non per il classico pizza&birra.

Altre nazioni, invece, danno sfogo alla loro passione in maniera ben più sostenuta, durante i pasti e fuori. Ma chi sono i bevitori al top delle classifiche? Eccoli.

Che la Germania fosse ai vertici, in fondo, era scontato. Quel che non molti sanno è che il primato spettava un tempo alla Cecoslovacchia, con 148,8 litri a testa nel 1971; ora, le due repubbliche in cui il paese s’è scisso mantengono comunque un posizionamento di tutto rilievo. E anche l’Australia s’è "data una regolata": nel 1975, i consumi ammontavano a ben 136 litri a testa all’anno.

(dati quantitativi tratti da www.cucinareconamore.it/birra/labirranelmondo.htm il 7/3/05)